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mai18

Ma rencontre avec l’Apiculture…

by ding7 on mai 18th, 2012 at 16 h 19 min
Posted In: Passion

Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler, non pas de moi mais plus d’une des passions du mari de ma belle soeur (mon beau frère en gros ;) ).

Je dis l’une de ces passions car même si elles tournent en grande majorité autour de la nature, il a aussi la passion de la bonne musique et du bon film.

Bon… Vous allez me dire que pour l’instant je ne fais que des compliments mais c’est parce que je retrouve dans sa façon d’aborder ses passions beaucoup de plaisir, d’envie d’en parler et de partager et ça, c’est vraiment agréable.

Donc voilà… Alors ce weekend, alors que nous discutions tranquillement chez eux, il s’est produit un phénomène auquel il s’attendait sans vraiment s’y attendre : plusieurs abeilles ont commencé à tourner autour d’une de ses ruches…

Alors, attendez, il faut que je vous explique un truc avant de continuer.

Il a, dans son jardin, 2 ruches qu’il garde mais à la base plus au cas où (et éventuellement si jamais un essaim d’abeilles viendrait se mettre en place).

Et il s’avère qu’il y a quelques jours il y avait mis un cadre sur lequel restait un peu de miel.

Donc, je continue, une petite dizaines d’abeilles a commencé à tourner/entrer/visiter ses ruches.

J’ai commencé à essayer de les prendre en photos, mais franchement, c’est vraiment la galère lorsque ces demoiselles visitent… Elles entrent, elles sortent mais elles ne se posent pas quoi…

Et là, surprise, il me propose de l’accompagner visiter ses ruches car il avait prévu (dans la semaine) de transférer l’une de ces ruchettes dans une plus grande, une ruche.

Eh bien, ni une ni deux, je l’ai accompagné… Et les photos étant plus parlantes que les mots, je vous laisse découvrir ce moment qui a été unique pour moi.

J’ai fait des vidéos mais je n’ai pas encore couplé avec Youtube donc vous n’aurez pas le bruit et pourtant, pfiouuu, lorsqu’elles bougent à plusieurs, ça en fait du bzzzzz :D

Allez, à vos mirettes…

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└ Tags: abeille, apiculture, miel, ruche
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mai07

Tarte Courgettes, Tomates, Gruyère et Lardons

by ding7 on mai 7th, 2012 at 22 h 21 min
Posted In: Gastronomie
Voici une recette de tarte aux courgettes (oui j’aime les tartes et les courgettes)…

Il y en a déjà une ici mais c’est une Quiche courgettes et saucisses et ici aussi mais c’est une Tarte moutarde tomates donc hop on fait une fusion et on tombe sur une tarte Courgettes, tomates, gruyère et lardons :)

↓ Read the rest of this entry…

└ Tags: courgette, gruyère, lardon, tarte, tomate
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avr29

Humour du jour

by ding7 on avril 29th, 2012 at 19 h 24 min
Posted In: Humour

l’entreprise c’est comme le bricolage.

 

Si tu n’as pas le gabarit, tu as toutes les chances d’avoir des problèmes avec ton patron…

└ Tags: bricolage, entreprise, gabarit, patron
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avr18

Le Mac Baguette…

by ding7 on avril 18th, 2012 at 17 h 12 min
Posted In: Bonne idee, Gastronomie

Avec leur nouvelle formule, Mac Donalds tente la recette du produit le plus représentatif de la France, la baguette…

Mc Baguette

Mc Baguette

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└ Tags: emmental, Mac Donalds, Mc Baguette, moutarde, sauce, viande
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Macarons au chocolat…

by ding7 on février 5th, 2012 at 22 h 09 min
Posted In: Bonne idee, Gastronomie

Ce week end nous avons fait des macarons au chocolat…
Bon, nous… J’exagère… J’ai acheté la préparation, ma chérie a fait le reste… Eh bin franchement c’est simple et très bien expliqué.

Donc pour 12 Macarons, il vous faudra :
- La préparation pour Macarons au Chocolat de chez Alsa
- 2 blancs d’oeufs
- 10cl de lait

Petite astuce indiquée sur la boite : pensez à peser vos blancs d’oeufs, « 65g maximum afin que le mélange ne soit pas trop liquide« .

Les photos :

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Macarons03
Macarons04

Et la recette en vidéo ci dessous (ou depuis le site d’Alsa) :

Image de prévisualisation YouTube

Un peu moins d’une heure pour les faire, un peu moins de 10min pour les faire disparaitre… La magie de la gastronomie ;)

└ Tags: alsa, chocolat, macaron, recette
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